Restaurant scolaire "Les P'tits Hilairois"

Un service de restauration scolaire municipale (depuis 2016) est proposé aux enfants scolarisés dans les écoles de Saint Hilaire de Clisson. Il a lieu à la salle de la Noue et accueille chaque jour en moyenne 290 enfants.

Fonctionnement

Une équipe composée de 20 agents se mobilise sur ce temps de pause méridienne pour le bon fonctionnement du restaurant scolaire. La municipalité est soucieuse de proposer des repas de qualité aussi bien sur le plan gustatif que nutritionnel. Les repas sont donc préparés sur place dans les cuisines de la salle de la Noue. La responsable du restaurant scolaire, Elodie concocte régulièrement des repas à thème destinés à faire découvrir de nouvelles saveurs. Depuis 2020, un menu végétarien est mis en place.

Les fruits, les légumes et le poisson arrivent frais tous les mardis, de producteurs locaux. La viande, également d’origine locale, est livrée au restaurant scolaire tous les lundis. Le ravitaillement des yaourts, du beurre et du fromage se fait tous les 15 jours. Le lait et la crème viennent de la laiterie de Remouillé.

L'objectif 

Le bien être et la sécurité des enfants, la qualité de leur alimentation, l’apprentissage du goût, de l’autonomie, l’éducation au respect des personnes et des biens, à la vie collective et à l’hygiène. Dans cet objectif, Elodie, Responsable du restaurant scolaire a vraiment à cœur d'équilibrer les menus et c'est pourquoi vous retrouvez des couleurs sur les menus, en fonction des catégories d'aliments.

Horaires

Les enfants sont pris en charge par l’équipe encadrant la pause méridienne (surveillance, trajet, repas) dès la fin de la classe à 11h45 et reconduits dans les écoles à 13h15.

L’organisation du temps du déjeuner est celle-ci :
De 11h50 à 12h35 : PS, MS et GS
De 12h20 à 13h00 :
CP et CE1
De 12h35 à 13h10 :
CE2, CM1 et CM2

Commission "restaurant scolaire"

Elle est composée d’élus, de représentants de parents (d’enfants en classe maternelle et d’enfants en classe élémentaire) de l’école Simone Veil et de l’école Saint Joseph et de représentants du personnel de restauration.

Cette commission a pour objectifs :

  • faire le point sur le fonctionnement du restaurant scolaire, des menus
  • contribuer à améliorer son fonctionnement et la qualité du service
  • être à l’écoute de chacun : enfants, parents et personnels en recueillant toutes les remarques et suggestions pour améliorer ce temps de pause méridienne pour le bien être et l’épanouissement des enfants.

Chaque famille en est informée en recevant le compte-rendu de cette commission par mail.

Restaurant scolaire

Mairie

  • 1 place de l'Église
    44190 SAINT HILAIRE DE CLISSON
  • 02 40 36 07 79
  • accueil@mairieshdc44.fr
  • Pour une inscription, une modification du planning ou la facturation

Photos de l'équipe du restaurant et des préparations du midi